„Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.“ Goethe

Da wir natürlich hoffen, dass unser gemeinsames Leben sehr lange währen möge, beschäftigt
uns der hieraus resultierende enorme Bedarf an gutem Wein. Und deshalb wünschen wir uns
von Euch großartige und vor allem lagerfähige Weine.

Um Euch dann - hoffentlich auch nach Jahrzehnten - in bester Erinnerung behalten zu können, möchten wir Euch bitten, die Flasche mit einer persönlichen Widmung zu versehen.

Von den Weinverrückten unter Euch wünschen wir uns ganz einfach Euren Lieblingswein. Und für diejenige von Euch, die dem Wein weniger verfallen sind als wir, im Folgenden ein paar Weine mit eingebauter positiver Erinnerungsgarantie:

• Toskanische „-aias“ (z.B. Solaia, Ornellaia…) aus den Jahren 97, 98 oder 2001
• Brunelli aus 97, 99 oder 2001
• Barolo oder Barbaresco aus 2000 oder 2001
• Rioja oder Ribera del Duero aus 2001
• Rote Bordeaux aus 2005
• Sauternes aus 2001
• Erstklassige deutsche Rieslinge aus 2001 oder 2005
• Jahrgangschampagner Rosé aus 1996
• Rote Burgunder aus 2005

Natürlich freuen wir uns auch mal über schwächere Jahrgänge bei Opus One, Cheval Blanc, Roederer Cristal, Chateau D´Yquem und Co. ;-)